FICO Eataly - Диснейленд для гурманов

В русскоязычном пространстве еще мало слышали о гигантском парке FICO Eataly, что вблизи Болоньи, хотя он открылся еще в ноябре 2017 года, и уже успел собрать противоречивые отзывы. Давайте разбираться, что такое FICO Eataly и зачем туда ехать? 

Что такое FICO Eataly?

FICO Eataly - это крупнейший в мире тематический парк, посвященный еде. В гигантских павильонах представлены производители лучших итальянских продуктов: сыров, колбас, вина, оливкового масла и бальзамического уксуса, трюфелей, джелато... Глаза разбегаются от многообразия, а желудок предательски начинает урчать, требуя что-нибудь попробовать. Там же, в палатках производителей, можно и приобрести эти продукты, а также утолить голод в одном из многочисленных кафе.

Кстати, для того, чтобы передвигаться по гигантским павильонам, можно бесплатно взять в аренду стильные трехколесные велосипеды (конечно же, итальянского производства, и бренд Bianchi, предоставивший эти велосипеды, заполучил место для собственного магазина в павильоне).

Но FICO Eataly - это не просто искусственно созданный "Диснейленд для гурманов", как его уже успели окрестить, а еще и работающая сельскохозяйственная ферма. На территории около двух гектаров находятся сельскохозяйственные поля с более чем 2000 сортами растений, а также загоны с 200 видами животных.

Зачем ехать в FICO Eataly?

Во-первых, в FICO Eataly можно изучить процесс изготовления типичных итальянских продуктов, например, подглядеть, как лепится паста или как хранятся громадные головки сыра пармиджано. Во-вторых, здесь можно купить все эти продукты и привезти домой кусочек Италии. В-третьих, в FICO десятки стильных кафе, где можно пообедать, выпить бокал вина или чашечку кофе. И самое главное - вход в FICO Eataly абсолютно бесплатный!

В летнее время количество посетителей невелико, что с одной стороны, создает немного смазанное впечатление, но с другой - это отличная возможность отдохнуть от толп туристов и изнуряющей итальянской жары. 

В общем если вы планируете путешествие в Болонью, FICO Eataly обязательно нужно включить в ваш маршрут!